Top 7 quán mì ramen Quận 1 nổi tiếng chuẩn vị Nhật Bản

Quán mì ramen Quận 1

Ramen là món ăn biểu trưng cho nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Tại Sài Gòn, có rất nhiều quán mì ramen Quận 1 phục vụ nhiều khẩu vị khác nhau của thực khách. Hãy cùng ChiHome khám phá những quán ramen với hương vị tuyệt hảo trong bài viết dưới đây!

1. Ippudo ramen

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ cũ: 17/5 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, TP HCM
  • Địa chỉ mới: 17/5 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, TP HCM
  • Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
  • Giá thành: 45.000 – 180.000 VNĐ

Ippudo Ramen là một thương hiệu ramen nổi tiếng trên toàn cầu, có mặt tại nhiều thành phố lớn như New York, London và Singapore, mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản độc đáo tại Quận 1. Không gian của Ippudo Ramen tại Quận 1 được thiết kế tinh tế và hiện đại nhưng vẫn giữ được nét văn hóa Nhật Bản, tạo nên trải nghiệm ẩm thực cao cấp cho khách hàng.

Thực đơn tại Ippudo Ramen nổi bật với khả năng tùy chỉnh nước dùng, cho phép điều chỉnh độ cay và độ mặn, phù hợp với sở thích của từng thực khách. Một số món đặc trưng như Karaka Ramen với nước dùng cay nồng, hoặc Shiromaru Classic nhẹ nhàng, luôn được yêu thích. Bên cạnh ramen, thực khách cũng có thể thưởng thức các món ăn kèm độc đáo như màn thầu nướng hay Aburi cuộn cá hồi, góp phần hoàn thiện bữa ăn ngon tròn vị.

Ippudo ramen ngon đậm đà
Ippudo ramen ngon đậm đà

Xem thêm: Top 10 quán nướng Nhật Bản chất lượng, đáng thử nhất Sài Gòn

2. Chikura Miso 

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ cũ: 8/5 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, TP HCM
  • Địa chỉ mới: 8/5 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, TP HCM
  • Giờ mở cửa: 11:00 – 14:30 và 17:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 150.000 – 230.000 VNĐ

Chikura Miso Ramen là một địa điểm không thể bỏ qua cho những tín đồ ramen tại Quận 1, nơi mang đến hương vị Nhật Bản truyền thống ngay tại Sài Gòn. Tọa lạc trong khu phố Nhật nhộn nhịp, nhà hàng này rất thuận tiện cho thực khách tìm đến và thưởng thức những tô ramen Quận 1 đậm đà. Không gian của nhà hàng đậm chất Nhật Bản với cách bài trí ấm cúng, kết hợp hài hòa giữa cổ điển và hiện đại, tạo cảm giác quen thuộc và thoải mái.

Điểm nổi bật của nhà hàng là sự tinh tế trong từng tô ramen. Với nước dùng miso đặc trưng được chế biến từ hai loại miso cao cấp nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, món ăn ở đây có hương vị đậm đà và độc đáo.

Bên cạnh ramen, thực khách còn có thể thưởng thức nhiều món ăn truyền thống Nhật Bản khác như gyoza và cơm bento, làm tăng thêm trải nghiệm ẩm thực.

Chikura Miso - Quán mì ramen Quận 1 ngon đúng điệu
Chikura Miso – Quán mì ramen Quận 1 ngon đúng điệu

3. Ittou Ramen

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ cũ: 8/8 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, TP HCM
  • Địa chỉ mới: 8/8 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, TP HCM
  • Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
  • Giá thành: 25.000 – 300.000 VNĐ

Ittou Ramen là một nhà hàng chuyên phục vụ ramen ở Quận 1, mang phong cách truyền thống với không gian đặc sắc thể hiện văn hóa Nhật Bản.

Ittou Ramen dễ dàng thu hút thực khách nhờ vị trí lý tưởng và thiết kế không gian thanh lịch. Bảng hiệu bằng tiếng Nhật nổi bật và nội thất gỗ ấm cúng giúp thực khách cảm nhận được tinh thần văn hóa Nhật Bản ngay tại Việt Nam. Quán rất thích hợp cho nhiều dịp khác nhau, từ các buổi gặp gỡ thân mật cho đến việc tiếp đón khách du lịch quốc tế.

Thực đơn cực kỳ bắt mắt tại Ittou Ramen
Thực đơn cực kỳ bắt mắt tại Ittou Ramen

Thực đơn tại Ittou Ramen chuyên các món ramen với nước dùng vị ngọt tự nhiên và đậm đà. Một số món ăn nổi bật như Tonkotsu Ramen, Spicy Miso Ramen và Tsukemen luôn được khách hàng đánh giá cao. Ngoài ramen, quán cũng cung cấp các món ăn kèm hấp dẫn như gyoza và cơm cá hồi. Dịch vụ chuyên nghiệp theo phong cách Nhật Bản đặc trưng, mang lại sự hài lòng và trải nghiệm đáng nhớ cho thực khách.

Tham khảo: Top 8 nhà hàng sushi Quận 1 nổi tiếng tươi ngon nhất định nên thử

4. Hachiban Ramen

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ cũ: Tầng 4, Vincom Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP HCM
  • Địa chỉ mới: Tầng 4, Vincom Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, TP HCM
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
  • Giá thành: 48.000 – 88.000 VNĐ

Hachiban Ramen là một thương hiệu ramen nổi tiếng đã phát triển hơn 50 năm, mang lại hương vị truyền thống Nhật Bản được yêu thích tại nhiều quốc gia châu Á, bao gồm cả Việt Nam.

Hachiban Ramen Vincom Đồng Khởi nằm ở trung tâm Quận 1, dễ dàng tiếp cận và là nơi lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực Nhật Bản. Không gian nhà hàng được thiết kế rộng rãi, mang đậm phong cách Nhật Bản truyền thống nhưng vẫn hiện đại, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.

Là nơi lý tưởng cho dân sành ăn 
Là nơi lý tưởng cho dân sành ăn

Thực đơn phong phú với các món ramen nổi bật như Tonkotsu Chashu Ramen, Miso Ramen và Kim Chi Ramen đã góp phần xây dựng thương hiệu Hachiban Ramen. Kèm theo đó là các món ăn phụ hấp dẫn và dịch vụ chu đáo, nhà hàng cung cấp trải nghiệm thưởng thức ramen ở Quận 1 mà bạn không nên bỏ lỡ.

Bát mì ramen hấp dẫn ở Hachiban Ramen
Bát mì ramen hấp dẫn ở Hachiban Ramen

5. Ramen Futaba

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ cũ: 8A/A3 Thái Văn Lung, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP HCM
  • Địa chỉ mới: 8A/A3 Thái Văn Lung, Phường Sài Gòn, TP HCM
  • Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 và 16:00 – 00:00 (T2 – T6), 11:00 – 00:00 (T7 – CN)
  • Giá thành: 82.000 – 223.000 VND

Ramen Futaba là một nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng nhờ món ramen chính thống. Nơi đây chuyên cung cấp các loại ramen có hương vị đậm đà, sử dụng nguyên liệu nhập khẩu từ Nhật Bản để đảm bảo chất lượng và hương vị đặc trưng.

Món ăn được yêu thích nhất của quán là mì ramen tôm. Nước dùng được thực khách đánh giá là đặc biệt hơn so với những nơi khác nhờ độ sánh mịn rất ngon. Phần topping cũng là điểm cộng lớn, với miếng thịt dày và lớn, trứng lòng đào nguyên cả quả nên rất hấp dẫn.

Bạn nên thử một số món mì khi đến Futaba, bao gồm: Rich Shrimp Soup Ramen, Tonkatsu, Ramen thịt heo, Ramen tôm…

Ramen Futaba
Ramen Futaba

6. Machida Shoten

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ cũ: 38 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
  • Địa chỉ mới: 38 Hai Bà Trưng, Phường Sài Gòn, TP. HCM
  • Giờ mở cửa: 10:30 – 23:30
  • Giá thành: 69.000 – 248.000 VNĐ

Machida Shoten là một thương hiệu ramen nổi tiếng từ Nhật Bản, cung cấp hương vị đặc trưng của ramen Yokohama. Đây là sự pha trộn tinh tế giữa nước dùng Tonkotsu phong phú từ khu vực phía Tây (Kyushu) và Shoyo nhẹ nhàng từ khu vực phía Đông (Tokyo).

Nằm ở vị trí trung tâm Quận 1, trong khu vực sầm uất Saigon Centre, Machida Shoten không chỉ thuận tiện cho người dân địa phương mà còn thu hút du khách quốc tế dễ dàng. Không gian nhà hàng được thiết kế hiện đại kết hợp với những nét truyền thống của Nhật Bản, tạo nên cảm giác ấm áp và thoải mái.

Không gian thiết kế rộng rãi, ấm áp
Không gian thiết kế rộng rãi, ấm áp

Thực đơn của quán ramen ở Quận 1 này gây ấn tượng bởi nước dùng đậm đà, hòa quyện với những sợi mì vàng, thẳng và dai. Các topping bao gồm cải bó xôi, thịt chashu mềm và thơm, cùng với rong biển khô lớn, tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt. Hơn nữa, Machida Shoten còn nổi tiếng với nghi thức “Kanmaku style” – thể hiện lòng biết ơn đối với thực khách hoàn thành tô mì bằng cách giơ cao lá cờ và hô to lời cảm ơn, mang lại một trải nghiệm thú vị và độc đáo.

Sợi mì vàng, dai ngon chuẩn vị
Sợi mì vàng, dai ngon chuẩn vị

7. Yukichi Ramen

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ cũ: 15B/67 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
  • Địa chỉ mới: 15B/67 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, TPHCM
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 17:30 – 02:00
  • Điện thoại: 097 420 24 56
  • Giá tham khảo: 100.000 – 200.000 VND/người

Mì ramen tại Yukichi được làm thủ công từ lúa mì qua quá trình chọn lọc cẩn thận để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Vì vậy, mỗi loại mì đều có kết cấu và kích thước riêng để phù hợp với từng loại nước dùng khác nhau. Yukichi Ramen nấu mì theo phương pháp truyền thống của Nhật, mang đến hương vị đậm đà hơn so với sở thích của người Việt Nam. Do đó, nếu bạn lần đầu thưởng thức ramen, có thể yêu cầu đầu bếp giảm độ mặn để có trải nghiệm tốt hơn.

Lekei Max là một trong những món ăn được yêu thích tại Yukichi Ramen. Từ “Max” biểu thị cho một tô ramen đầy đủ các loại topping, đặc trưng với nước dùng ninh từ xương heo béo ngậy và sợi mì to vàng dẻo. Topping của tô mì này bao gồm: lát xá xíu, rau chân vịt và trứng lòng đào ngâm tương.

Yukichi Ramen
Yukichi Ramen

Bên cạnh đó, các món ăn kèm tại Yukichi Ramen cũng được chế biến tỉ mỉ và giàu dinh dưỡng. Chẳng hạn, món gà chiên karaage với thịt gà thơm ngon được bao bọc trong lớp vỏ giòn rụm và vị tẩm vừa phải. Mỗi miếng gà đều mềm, ngọt nước và không gây cảm giác ngán khi thưởng thức.

ChiHome đã chia sẻ với bạn danh sách những quán mì ramen Quận 1 thơm ngon đậm đà. Mong rằng bạn sẽ tìm ra một nơi thích hợp để thưởng thức tô ramen chuẩn vị Nhật Bản. Chúc bạn có những bữa ăn thật tuyệt vời bên cạnh những người thân yêu.

Sau khi thưởng thức bữa ăn ramen đậm đà hương vị, còn gì tuyệt vời hơn khi được chìm vào giấc ngủ êm ái trong căn hộ sang trọng. Chihome chuyên cho thuê căn hộ dịch vụ Quận 2biệt thự cho thuê tại Quận 1, Quận 2 sang trọng, cao cấp, đầy đủ tiện nghi. Nếu bạn là du khách nước ngoài đang trong kỳ nghỉ hoặc là doanh nhân đến TPHCM làm việc và công tác, liên hệ ngay với ChiHome 0909 078 910 0918 288 808 để tham khảo các căn hộ của chúng tôi!