Ẩm thực Nhật Bản không chỉ giới hạn ở sushi hay sashimi, mà lẩu nướng cũng được yêu thích vì sự tinh tế và khác biệt của nó. Nếu bạn là một người đam mê lẩu nướng và muốn tìm kiếm một quán nướng Nhật Bản ngon chuẩn vị, hãy cùng ChiHome khám phá 7 địa điểm trong bài viết sau đây được các tín đồ ẩm thực đánh giá cao.

Nội dung bài viết

1. Chiba
2. Yazawa Saigon
3. Gyu-Kaku
4. Anrakutei
5. Sumo Yakiniku
6. Hibiki
7. Aka House

1. Chiba

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ cũ: 63B Hoàng Hoa Thám, Phường 13, Quận Tân Bình, TP. HCM
Địa chỉ mới: 63B Hoàng Hoa Thám, Phường Tân Bình, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
Điện thoại: 0705 868 238

Một trong những nhà hàng nướng Nhật Bản ngon đáng thử là Chiba. Thực đơn ở đây rất phong phú, chủ yếu là các món nướng Nhật được chế biến từ nguyên liệu chất lượng cao. Nổi bật nhất là các loại thịt bò nhập khẩu như bò Wagyu, bò Mỹ, bò Úc với vân mỡ hấp dẫn, mềm mại và đầy hương vị khi nướng.

Bên cạnh đó, thịt heo Iberico và thịt gà cũng là những lựa chọn thú vị. Phần hải sản trong thực đơn rất đa dạng với tôm, bạch tuộc, cá hồi, sò điệp, đảm bảo luôn tươi ngon. Đặc biệt, nhà hàng còn cung cấp các món ăn kèm truyền thống Nhật Bản như sashimi, sushi, tempura, lẩu shabu – shabu và cơm Nhật.

Một ưu điểm lớn của nhà hàng là phần thịt được thái lát vừa phải, ướp gia vị tinh tế để giữ lại hương vị tự nhiên. Các loại sốt chấm như tare, pozu, miso cũng làm tăng thêm hương vị cho các món ăn.

Không gian nhà hàng được thiết kế sang trọng và ấm cúng, mang đậm văn hóa Nhật Bản, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách. Với khả năng phục vụ lên đến 100 người, bao gồm 4 phòng riêng cho từ 10 – 50 khách. Chiba rất phù hợp cho các buổi gặp mặt gia đình, bạn bè hay các cuộc họp quan trọng.

Xem thêm: Top 7 nhà hàng Nhật Quận 1 ngon chuẩn vị xứ sở hoa anh đào

2. Yazawa Saigon

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ cũ: 219 Điện Biên Phủ, Phường 6, Quận 3, TP. HCM
Địa chỉ mới: 219 Điện Biên Phủ, Phường Xuân Hòa, TP. HCM
Điện thoại: 028 6275 4129
Giờ mở cửa: 17:00 – 00:00
Giá tham khảo: 1.500.000đ – 3.000.000đ

Yazawa Saigon là một trong những nhà hàng chuyên nướng được thiết kế theo phong cách Nhật Bản. Với nhiều chi nhánh lớn nhỏ ở Singapore, Mỹ, Nhật Bản và Sài Gòn, Yazawa ngày càng khẳng định sức hút của mình như một trong những địa điểm nướng được yêu thích bởi những tín đồ ẩm thực.

Các loại thịt cực kỳ chất lượng tại Yazawa Saigon

Không gian nơi đây chủ yếu được thiết kế với màu nâu của gỗ và ánh sáng vàng, tạo cảm giác ấm áp. Các khu vực trong nhà hàng được ngăn cách bằng các vách ngăn, tuy không phải là phòng riêng nhưng vẫn mang lại sự riêng tư cho khách hàng trong khi thưởng thức bữa tối.

Nhà hàng Yazawa Sài Gòn nổi tiếng với món đặc sản “Bò lông đen”, thể hiện rõ nét văn hóa ẩm thực của Nhật Bản. Không chỉ có món ăn ngon, không gian lý tưởng và phục vụ chu đáo mà còn có những loại rượu hảo hạng, khiến mọi thực khách yêu thích ẩm thực đều cảm thấy hài lòng.

3. Gyu-Kaku

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ cũ: 15/7 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Địa chỉ mới: 15/7 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
Điện thoại: 028 6257 7222
Giá tham khảo: 200.000đ – 500.000đ

Nếu bạn yêu thích BBQ thì chắc hẳn đã từng nghe đến nhà hàng Gyu-Kaku BBQ. Đây là chuỗi nhà hàng BBQ lớn nhất tại Nhật Bản với hơn 700 cơ sở và hiện có 10 chi nhánh ở Hà Nội và TP.HCM.

Gyu-Kaku BBQ mang đến 2 hình thức phục vụ là gọi món và buffet. Những món nổi bật nhất ở đây là các món nướng từ thịt bò như lưỡi bò, sườn bò Mỹ, thăn lưng bò Mỹ, thăn bò Gyu-Kaku và thăn bò Big Bang. Quán có không gian rộng rãi và yên tĩnh, giúp thực khách có được cảm giác riêng tư. Nơi đây có nhiều khu vực ngồi riêng cho những ai không thích đông đúc, rất phù hợp cho các buổi họp mặt gia đình, gặp gỡ bạn bè hay hẹn hò với người thân.

Hãy đến Gyu-Kaku để trải nghiệm phong cách nướng yakiniku trên bếp than nóng và thưởng thức các loại rượu sake, shochu cũng như bia lạnh chất lượng từ Nhật Bản.

Tham khảo: Top 8 nhà hàng sushi Quận 1 nổi tiếng tươi ngon nhất định nên thử

4. Anrakutei

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ cũ: 59 Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
Địa chỉ mới: 59 Mạc Đĩnh Chi, Phường Tân Định, TP. HCM
Điện thoại: 028 3823 6378
Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
Giá tham khảo: 250.000 – 500.000 đ/người

Tiếp theo là một chuỗi nhà hàng thịt nướng nổi bật tại Sài Gòn, đó là thương hiệu Anrakutei. Từ Anrakutei khi được phiên âm sang tiếng Việt có nghĩa là “An Lạc Đình” – An mang ý nghĩa là an tâm, Lạc thể hiện niềm vui. Với ý nghĩa như vậy, cùng với phương châm “An toàn – An tâm”, nhà hàng mong muốn mang đến cho khách hàng một trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn và an toàn.

Anrakutei được thiết kế với tone vàng chủ đạo gợi cảm giác ấm cúng

Anrakutei có hơn 50 năm kinh nghiệm trong việc quản lý chất lượng sản phẩm, cùng với trang thiết bị hiện đại, luôn chú trọng vào độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Nhà hàng này nổi tiếng với thịt bò chất lượng cao, sử dụng nguyên liệu tươi ngon, an toàn và đa dạng món ăn như nướng, lẩu, khai vị,… để tạo ra nhiều trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách.

Hơn nữa, dịch vụ chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm tại Anrakutei BBQ cũng là một yếu tố quan trọng, giúp mọi người dễ dàng thư giãn và tận hưởng bữa tiệc bên gia đình, bạn bè và người thân. Anrakutei BBQ tự tin sẽ để lại ấn tượng tốt cho mỗi thực khách khi đến thưởng thức.

5. Sumo Yakiniku

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ cũ: Số 210 Phan Xích Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Địa chỉ mới: Số 210 Phan Xích Long, Phường Cầu Kiệu, TP. HCM
Điện thoại: 1900.6662
Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
Giá tham khảo: 300.000 – 450.000 đ/người

Sumo Yakiniku được biết đến như một nhà hàng nướng thu hút đông đảo thực khách nhờ những món ăn ngon miệng và chất lượng phục vụ tận tình.

Tại Sumo Yakiniku, thực khách có thể thoải mái chọn lựa từ các loại thịt bò, hải sản và những món đặc sản Nhật Bản như sushi, sashimi, lẩu,… Tất cả đều thơm ngon và cao cấp, được chuẩn bị kỹ lưỡng từ khâu bảo quản, chế biến, ướp gia vị, đến nướng.

Nếu thịt nướng Hàn Quốc nổi bật với cách ướp và ăn kèm kim chi, rau diếp thì nghệ thuật nướng Yakiniku của Nhật Bản lại chú trọng vào việc giữ lại hương vị tự nhiên của thịt và hải sản, với rau củ được nướng chung hoặc ăn riêng mà không cuộn lại.

Nếu bạn yêu thích ẩm thực hay văn hóa Nhật Bản, thì đây là địa điểm lý tưởng cho những buổi gặp gỡ cùng gia đình hoặc bạn bè.

6. Hibiki

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ cũ: 21L Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 19, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Địa chỉ mới: 21L Nguyễn Hữu Cảnh, Phường Thạnh Mỹ Tây, TP.HCM
Điện thoại: 028 6287 3521
Giờ mở cửa: 17h00 – 23h00
Giá tham khảo: 60.000 – 399.000đ

Hibiki BBQ được xem là một địa điểm hấp dẫn và phải chăng cho những tín đồ yêu thích yakiniku. Thịt của quán được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản với giá cả hợp lý. Hibiki là địa chỉ lý tưởng để mọi người trải nghiệm hương vị thịt nguyên bản của Nhật mà không tiêu tốn quá nhiều tiền.

Thịt nướng tại đây rất mềm và thơm, kết hợp với các loại nước chấm tạo nên hương vị đặc trưng, thu hút. Ngoài thịt nướng, Hibiki BBQ còn phục vụ nhiều món ăn đặc sắc của Nhật Bản như súp Miso, Chijimi hải sản (bánh kếp) và kem trà Hoji,… giúp bạn có một bữa ăn đầy đủ nhưng vẫn tiết kiệm.

Đồng thời, phong cách của quán cũng là một điểm nhấn lớn. Với không gian mang đậm dấu ấn Nhật Bản hiện đại, dù không rộng nhưng rất ấm cúng, có nhiều tầng và khu vực riêng biệt. Đội ngũ phục vụ cũng rất tận tình và sẵn sàng hỗ trợ khách hàng.

7. Aka House

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ cũ: Số 11 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP. HCM
Địa chỉ mới: Số 11 Sư Vạn Hạnh, Phường Hòa Hưng, TP. HCM
Điện thoại: (028) 7300 6682
Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00

Aka House là một trong những nhà hàng buffet nướng theo phong cách Nhật Bản được nhiều người yêu mến. Quán có không gian rộng rãi, thiết kế ấm cúng với màu sắc đỏ đen đặc trưng, mang lại cảm giác vừa sang trọng vừa thân thiện.

Thực đơn tại Aka House rất phong phú, nổi bật nhất là các loại thịt bò Mỹ mềm, căng mọng, được ướp với sốt đậm đà. Ba chỉ bò, dẻ sườn và nạc vai bò đều tươi ngon, khi nướng lên toả ra mùi thơm hấp dẫn. Ngoài thịt bò, nhà hàng còn phục vụ thịt heo, gà và các loại hải sản như tôm, mực, bạch tuộc. Đặc biệt, nước sốt chấm ở đây rất ngon, làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Ngoài các món nướng, Aka House cũng có quầy buffet với nhiều món ăn kèm như sushi, kimchi, tempura, súp miso, lẩu,… Các món tráng miệng như kem, chè, bánh mochi cũng rất hấp dẫn.

Trên đây là những thông tin về các quán nướng Nhật Bản đang gây sốt các tín đồ yêu thích ẩm thực tại Sài Gòn mà ChiHome muốn gửi đến bạn. Nếu bạn đang tìm một nơi để thưởng thức thịt nướng trong không khí ấm cúng, thoáng đãng với mức giá hợp lý, hãy ghé thăm những quán nướng này.

Ăn ngon thôi chưa đủ, trải nghiệm sẽ trọn vẹn hơn khi bạn được nghỉ ngơi trong căn hộ sang trọng và tiện nghi hiện đại giữa trung tâm thành phố. Hãy liên hệ ngay với ChiHome 0909 078 910 – 0918 288 808 để được tư vấn về căn hộ dịch vụ cho thuê Quận 2 và biệt thự cho thuê Quận 1. Đảm bảo mang đến cho bạn trải nghiệm sống đẳng cấp với đầy đủ nội thất, dịch vụ dọn dẹp định kỳ và an ninh 24/7.